桂花苗:国外种业机构开展专用青贮玉米品种选育

　　⑤主要作物基础种子或亲本快速纯化技术。
　　桂花种子加工技术，主要解决种子活力保持问题。
　　①主要作物种子分级技术及标准。
　　②主要作物种子干燥技术及标准。
　　种子处理技术，主要解决减少病虫、提高种子活力的问题。
　　①主要作物种子化学处理技术。
　　②主要作物种子物理处理技术。
　　③主要作物种子生物处理技术。
　　花苗种子检验技术，主要解决种子纯度、活力、健康等指标快速准确测定的问题。
　　①种子活力快速检测技术。
　　花苗②种子纯度快速检测技术。
　　③种子健康快速检测技术。
　　④品种真实性快速检测技术。
　　桂花我省应大力发展青贮玉米
　　玉米分团汪黎明

　　玉米是重要的粮食、饲料和工业加工作物，2014年我国玉米播种面积为5.53亿亩，总产2150亿千克，占粮食总产的35%。2015年播种面积持续增加，达到5.56亿亩。山东省2015年播种面积为4700万亩，总产199亿千克。受中央重视粮食生产政策的鼓舞，加上科技进步和良好的气候条件，我国粮食生产连年丰收。但最近一段时期，受国内消费需求增长放缓、替代产品进口冲击、库存充足等因素影响，玉米价格急剧下滑，每斤玉米市场价0.0.9元，比上年下降30%，严重挫伤农民种粮的积极性。
　　针对上述情况，农业部下发了《关于”镰刀弯“地区玉米结构调整的指导意见》，提出力争到2020年”镰刀弯“地区玉米种植面积下调至1亿亩，减少玉米种植5000万亩。”镰刀弯“地区指的是在地形版图中由东北向华北、西南、西北呈镰刀弯状分布的区域，包括东北冷凉区、北方农牧交错区、西北风沙干旱区及西南石漠化区。山东不属于”镰刀弯“地区，但也应积极调整玉米种植结构，大力发展青贮玉米。
　　国内外青贮玉米生产现状
　　青贮玉米是指将果穗和茎叶都用于青贮饲料的玉米类型，是牛羊生产的重要饲料原料。青贮玉米秸秆营养丰富，一般含淀粉30%、蛋白质10%，富含胡萝卜素、维生素，具有较高的能量和良好的吸收率，适口性好，是食草动物的理想饲料。世界上农牧业发达的国家都大量种植青贮玉米，弥补草地资源的不足。美国每年收获的青贮玉米面积4400万亩，占玉米面积的&1%。欧洲每年种植6000万亩青贮玉米，占玉米种植面积的80%，其中法国和德国种植面积最大，合占欧洲种植面积的一半，英国、丹麦、卢森堡、荷兰等国种植的玉米几乎都是青贮玉米。国外种业机构开展专用青贮玉米品种选育和改良研究工作较早，育种研发水平先进，品种产量高，品质优。
　　我国青贮玉米发展落后，目前面积只有400多万亩。种质创新和品种改良既落后于国外，也落后于国内普通玉米研究，育种规模较小，研发投人不足。目前生产上多数使用粮饲兼用品种，缺乏高产优质的专用青贮玉米品种，也缺少配套的高产高效栽培技术体系。
　　花苗我国青贮玉米需求及市场分析
　　我国目前奶牛存栏量约14⑻万头，一般1头奶牛需要3亩青贮玉米，据此推算每年青贮玉米的需求量在4200万亩左右。若加上肉牛、肉羊饲料消费需求，则需青贮玉米7000万亩。目前我国人均奶类消费量只有30千克左右，不到世界平均水平的1/3。随着奶牛产业的发展，对青贮玉米的需求将更加旺盛。
　　山东是畜牧生产大省，发展畜牧业对我省农业产业结构调整以及增加农民收入起到了较好的推动作用。山东奶牛数量约120万头，加上肉牛和肉羊，需青贮玉米500万？700万亩，但目前山东专用青贮玉米不到100万亩，饲料主要是黄贮玉米和干草。据调查，用青贮玉米喂养，每头奶牛每天产奶量比黄贮玉米高20%，而且奶质更优。就青贮玉米本身而言，可以有效减少秸秆焚烧。许多奶牛场为了追求牛奶品质，还限制青贮玉米种植的农药用量，也利于保护环境。
　　花苗玉米并非口粮作物，其产量的70%最终用作饲料。如果把一部分普通玉米直接改种青贮玉米，不仅可以提升饲养效益，还可以提升奶制品和肉制品的品质。玉米是高产的饲料作物，每亩可产青贮饲料5吨，高产玉米品种可达6吨。2015年平原县青贮玉米田间收购价格为300元/吨，农户每亩收益1500元。奶牛合作社组织农机手到田间直接收割、粉碎，除付给农户每吨300元外，另付给农机手60元。种植青贮玉米比种植普通玉米效益高，而且收获期提前15天，减少了籽粒收获环节的投入，效益十分明显。
　　发展青贮玉米对策
　　制定我省青贮玉米发展规划。根据我省奶牛和肉牛、肉羊的养殖情况，确定青贮玉米发展目标为全省玉米面积的10%?15%,即500万？700万亩。在济南、德州、聊城、东营等畜牧业发展优势区域，建设青贮玉米高产示范基地，引导和发展青贮玉米。
　　筛选和培育专用青贮玉米品种。山东省农业科学院、山东农业大学等单位具有玉米品种培育和高产高效栽培技术研发优势。通过组建青贮玉米创新团队，筛选和培育适合我省不同生态区的高产、广适、耐密、抗倒青贮玉米品种，建立品种与农艺措施相适应的高效栽培技术体系，推广”青贮玉米一青贮玉米一冬季蔬菜“或者”青贮玉米一短季蔬菜一早熟小麦“一年三熟种植制度。分析、优选青贮玉米和瘤胃消化的优势微生物菌种，提高饲料养殖效果。
　　桂花完善青贮玉米全程机械化生产模式。研制适合我省玉米种植模式要求，且收获质量优、作业效率高的新型机械，集青贮玉米种植、管理、收获等机械装备于一体，突破玉米籽粒揉碎技术瓶颈。开展青贮玉米收获后的打捆、缠膜、装运集成装备研究，推动我省青贮玉米全程机械化进程。
　　扶持专业合作社组织，推广种养结合新模式。乳业的良好发展是青贮玉米发展的前提，喂养青贮玉米饲料是提高产奶量、提升牛奶品质的最佳方法。目前多数大型乳业企业没有稳定的青贮玉米基地，订单生产少，随机性强。应当鼓励大型乳业企业建立稳定的青贮玉米生产基地，推广专用青贮玉米品种；扶持青贮玉米种植专业户，建立奶牛专业合作社。采取订单式生产，牛奶加工企业与种养户签订订单，种养户根据订单制定养殖计划，根据养殖计划制定种植计划，实现‘种一养一销’一体化的模式。
　　山东棉花轻简育苗调研报告
　　棉花分团董合忠
　　为了解和评价棉花轻简育苗技术在山东棉区的推广应用情况，棉花分团与省棉花生产技术指导站的技术人员进行了座谈并查阅了相关资料，在全面了解山东省棉花轻简育苗技术示范推广和产业化开发情况的基础上。重点赴金乡县就棉花轻简育苗进行了调研。通过座谈、走访和实地调研，我们发现，在农业部项目的支持下，棉花轻简育苗技术已经在鲁西南得到一定规模的推广应用，培育出数个育苗企业。但棉花轻简育苗省工不省时，尚未得到农民、企业和技术人员的普遍认可和接受，预计在没有项目支持的条件下，该技术仍会有一定规模的应用，但大规模推广普及难度很大。建议棉花轻简育苗技术项目再支持5年，使项目示范区稳定下来。
　　花苗山东棉花生产基本情况
　　据省棉花生产技术指导站统计，2015年全省棉花播种面积700万亩左右，与去年省统计局核定的面积相比，减少189.4万亩，减幅21.3%;比去年各地棉花生产系统上报的面积减少60万亩，减幅7.9%。今年是我省自2008年以来植棉面积连续8年下降，面积降至近10年来的最低水平。分析原因，除植棉本身用工多、投资大、效益差等原有问题外，主要是棉花收储政策的调整。2014年国家取消已连续实施3年的棉花临时收储政策，在新疆实行每吨皮棉19800元的棉花目标价格试点，给包括山东在内的9个主产棉省每吨皮棉2000元的定额补贴（约相当于新疆实际补贴额的40%）。由于内地定额补贴政策出台晚、兑现迟，取消临时收储政策后籽棉价格断崖式下降（每千克比上年降低2元以上），棉农植棉收益进一步降低，植棉积极性严重受挫。减少的棉田除改种粮食外，主要用于发展辣椒等高效作物。
　　今年4月我省出现多次降水，平均降水量为61.5毫米，有效改善了棉田墒情。加之4月下旬气温高，利于棉花播种，棉花播种时间多集中在四月末五月初，虽较往年有所推迟，但播期集中，出苗好。据5月上旬各地调查，今年棉花出苗齐，至5月中旬，大部分棉田子叶展开两片，可见真叶。但5月上旬阴雨天多、温度偏低，棉花真叶较小，生长缓慢，部分棉田出现叶病和根病，棉蚜也开始发生。7月份全省普遍较旱，其中鲁西北和黄河三角洲棉区干旱最为严重；进入8月份以来，降雨较多，部分棉田受涝。目前总体来看，今年鲁西南棉花产量可能高于去年，鲁西北和黄河三角洲棉花产量与去年持平或略低。
　　花苗全省轻简育苗移栽示范推广情况
　　根据农业部办公厅关于印发2015年农业部部门预算项目指南的通知（农办财【2014】84号），2015年山东省棉花轻简育苗示范区由原来的1万亩增加到2万亩，由4个县扩展到6个县，在鲁西南蒜套棉区分别设立济宁示范区（金乡、鱼台、嘉样）和菏泽示范区（巨野、成武、单县）。
　　金乡县是我省最大的棉蒜间套植棉县，也是我省轻简育苗项目实施最早的试验区，常年植棉60多万亩。其种植方式主要为大蒜、棉花套种，轻简育苗方式极为适宜，今年安排规模化集中基质育苗70亩，移栽示范7000亩。该县由2个公司承担，实际完成集中育苗70.6亩，共育优质棉苗1490万株。其中，纪丰农业生产资料有限公司育苗60.5亩，1280万株；绿亨庄园农业科技有限公司育苗10.1亩，210万株。鱼台县安排规模化集中基质育苗30亩，设立了3个集中育苗示范基地，分别是李阁镇农场、鱼城棉丰科技合作社、罗屯镇苗村，移栽示范3000亩。嘉祥县农业局依托阳光农业科技种苗公司，利用日光温室大棚集中育苗5亩，选用2个杂交品种瑞杂816、鑫秋2号。巨野县棉蒜、棉麦间套植棉面积常年60多万亩，其中大蒜、棉花套种面积30万亩以上。今年安排规模化集中基质育苗70亩，移栽示范7000亩。该县实际集中育苗95亩，由瑞祥公司承担，是我省今年集中育苗最多的企业，建立了3个育苗基地，分别为：陶庙镇前店子村宏牧养殖场西邻37亩，建设标准中型育苗棚68个；陶庙镇秦楼村35亩，建设中拱棚65个；陶庙镇东外环13亩，建棚26个。此外，瑞祥公司院内建连栋拱棚2亩、中拱棚8亩。单县在徐寨镇牛杨楼村、坝头寺村、袁楼村、刘楼村完成集中育苗5亩，取得了开门红。据不完全统计，2015年全省散户轻简育苗移栽大田面积达15万亩左右，主要分布在项目实施较早的金乡和巨野县。分散育苗基地出苗率稳步增加，育苗质量不断提升。棉花轻简育苗技术的发展主要体现在以下几个方面：
　　核心技术不断完善。不论是工厂化集中育苗还是农户分散育苗，不论是穴盘育苗还是床体育苗裸苗移栽，棉花轻简育苗出苗和成苗质量都有保障。不论床体育苗还是穴盘育苗，出苗率均达95%以上；不论哪种育苗方式，棉苗移栽后成活率都在98%以上，而且棉苗生长健壮，叶片油绿，整个大田移栽整齐，棉苗长势均匀一致。
　　棉蒜间作模式栽培技术体系不断丰富。棉蒜间作最头疼的问题是为大蒜腾茬需要早拔棉柴，造成棉花吐絮率低，不仅减产而且严重影响棉花质量。设施育苗使得棉花育苗提前，促使棉花早发、早熟，桂花苗巨野县今年播种时间较早，全部选用100穴和105穴苗盘育苗，集中育苗时间为3月29日。金乡县也基本推广了穴盘育苗，育苗时间提前到3月30日，相对传统营养钵育苗时间提前10天以上，有效提前了棉花生育期，为棉花增产、品质改善提供了保障。选用配套打孔器在大蒜行间打孔移栽，移栽后及时浇水。由于带基质定植，缓苗期较营养钵棉苗短，棉苗成活率98%，比营养钵苗高3个百分点。
　　单产水平不断增加。根据项目县自测，2014年金乡县承担项目区示范面积5000亩，平均亩产籽棉292.5千克，皮棉119.5千克，比全县大田棉花平均单产114.7千克/亩增产4.8千克/亩，增幅4.21%;辐射带动周边5万亩棉花平均单产116千克，总增皮棉10万千克。巨野县从3360亩核心示范区中选择了具有代表性的地块33个，测定了126个点，平均亩产籽棉330.81千克、皮棉133.33千克，皮棉比上年亩增产11.49千克，增产9.43%，新增皮棉a86万千克；4万亩带动辐射区按村选了30个样本田，取了108个测产点，平均亩产籽棉30L2千克、皮棉12L14千克，皮棉比上年亩增9.69千克，增产8.7%，新增皮棉3&76万千克。总体测产结果表明，核心示范区和带动辐射区均取得了较好的推广示范效果。

　　加快了基质育苗本土化进程。通过几年的试验证明，穴盘苗带基质移栽优于裸苗移栽，缓苗期明显缩短，移栽后能短期内迅速恢复生长，生育进程比裸苗移栽快5天，但成本比裸苗移栽稍高。菏泽瑞祥公司经过不断探索和创新，研制出性价比更高的育苗基质，走出一条基质研发、生产、销售、工厂化育苗、棉田托管、信息服务等产业化的新型生产模式，企业壮大的同时，加快了基质育苗本土化进程。利用基质进行育苗，育苗时间比营养钵育苗提前15天，能够有效促进棉花生育期提前，减少早拔棉柴带来的棉花吐絮率低对产量和品质的影响，也可充分发挥一些晚熟抗病品种的增产优势。
　　金乡县轻简育苗示范推广情况

　　金乡县地处鲁西南，属黄泛冲积平原，自然条件优越，光照充足。历年平均光照时数为2377小时，全年0°C以上积温5037°C，无霜期213天。水资源丰富，年降雨量达700毫米，全县土层深厚，耕性好，肥力高，浇灌设施配备齐全，真正做到旱能浇，涝能排。良好的自然条件和生产水平，确保全县耕地能全部实行一年两熟制，部分耕地实行一年三熟或四熟，全县复种指数达260%，种植效益高。自改革开放以来，金乡县棉花种植面积不断扩大，农民种棉积极性不断提高，各级党委政府对棉花生产的重视程度很高。金乡县是全国植棉大县，蒜棉套种是金乡农业的一大特色，由于国家各项惠农政策的出台和价格因素及棉花高产创建项目的落实，农民植棉效益高、积极性大，最高年份2011年植棉75万亩，占全县耕地面积的86%以上，是历史上面积最大的一年。
　　棉花育苗方式的演变
　　世纪80年代，金乡县引进并推广了营养钵育苗移栽技术，棉花种植全部实现了麦棉套种和蒜棉套种。2005年引进基质育苗、裸苗移栽技术，一直持续到2013年，每年工厂化育苗面积稳定在70亩左右，移栽大田面积10000亩。2011年金乡县依托农业部轻简育苗移栽项目，积极推广基质穴盘育苗技术，规模化育苗面积在100亩左右。2015年全县棉花面积虽大幅度下降，但规模化轻简育苗面积仍达70亩，且棉苗供不应求。经多次调查，种植户对购买的基质棉苗非常满意。经过多年宣传推广，轻简育苗技术逐渐得到农民认可，有很多农户自己实施轻简育苗，特别是纸筒育苗得到普遍推广。据统计，2015年全县散户轻简育苗移栽面积达10万亩。
　　轻简百苗技术适宜踪套梯种植
　　近十来年，全县棉花种植面积和大蒜种植面积相伴相生，常年稳定在60万亩左右，全部采用蒜套杂交棉模式，育苗时间为4月初，农户大多采用小拱棚，规模化育苗采用大拱棚和日光温室。移栽时间为4月底，正处于浇大蒜抽薹水之前。5月上中旬采薹后浇大蒜膨大水，提高了棉苗的成活率。棉花和大蒜共生期30天，由于大蒜具有特殊的辛辣气味，棉苗不受蚜虫危害，再加上大蒜膜的保温、保湿作用，棉苗的生长好于其他种植方式。轻简育苗省工、省种、劳动强度小，比较适合妇女、老年人田间操作。规模化轻简育苗技术既符合现代农业的发展要求，也是棉花产业走向规模化、集约化的必然趋势。
　　桂花项目支持是棉花轻简育苗技术应用的助推器金乡县自2011年开始依托农业部轻简育苗移栽项目推广该技术，通过大量技术培训、示范展示、观摩，得到了部分农户的认可。部分棉农认可基质棉苗（2000棵/亩），每亩花160元，愿意购买。也有部分农民认为不如打钵、纸筒育苗省钱（农民打钵、移栽不算工钱）。承担轻简育苗的企业不愿扩大育苗规模，如果没有政府补贴，育苗企业很难开展此项工作。具体原因有以下几个方面：
　　企业工厂化育苗存在一定的风险。一是成本风险，投入大，效益低。二是育苗作物品种过于单一。三是工厂化供苗时间过于集中。四是气候风险，可能遇上倒春寒、大风等侵袭，一旦遇害，影响整个供苗区域的棉花生产。
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