价格:具有特色的较高档次的综合型项目

　　京郊地形地貌类型丰富，休闲农业项目呈圈带状分布，各区县根据各自不同的优势和特点，做出自的特色。近郊区以观赏游览、体验农业为主，重点发展农业观赏园、垂钓场以及租赁等档次较高的一日游项目；远郊平原区以休闲体验、教育为主，发展面对工薪阶层的大众化采摘观光项目、教育农园、具有特色的较高档次的综合型项目；远郊丘陵地帯农业资源非常丰富，民风古朴，观光农业以休闲疗养、农村文化体验等为主，结合地区其他旅游资源发展民俗旅游、采摘观光以及综合型项目；远郊区结合其他旅游资源发展特色采摘、民俗旅游、森林旅游等项目。乡村家庭旅馆主要分布在远郊山区和半山区，以周边的自然风景区为要旅游吸引物，主要经营项目为住宿接待、农家饭等。

　　发展模式
　　大众休闲度假型
　　桂花大众休闲度假型是指利用优美的自然风光、独特的地质地貌资源、民俗风情及娱乐设施等，开发回归自然、娱乐休闲、农家乐、度假村、森林公园等，为游客提供亲近自然、休闲娱乐、捕鱼垂钓、健身疗养、森林探险、生态养生等休闲观光活动。
　　观光采摘垂钓园区

　　观光采摘垂钓园区是以果、蔬采摘为主。园区经营者通过设施、露地栽培调节成熟期，延长采摘时间，满足游客的需求；利用开放成熟期的果园、菜园、瓜园、花圃等，供游客入园观景、赏花、摘果，从中体验自摘、自食、自取的果（花）农生活和享受田园风光，依托当地的特色化、唯一性林果产品，发展成为深受城市人欢迎的观光采摘园。
　　北京富恒农业观光园，是一个集观光采摘、生态垂钓渔场、有机蔬菜及水果种植、休闲度假与乡村娱乐等多功能的乡村式农业休闲观光园。园区内，有机水果采摘园占地面积1200亩，建有867栋日光温室，以发展有机农业为起点，拥有新、奇、特、优的草莓、特种蔬菜、优质菌类等高新品种，并以紫色健康系列农产品为主题，引进紫白薯、黑花生、紫土豆、紫芦笋等230个紫色新品种，确保游客一年四季都能采摘及购买到优质的水果及蔬菜。园区年接待国内外游客可达30多万人次。
　　花苗创意农业观赏景区
　　创意农业观赏景区是综合性产业，是以自然景观为载体，结合文化元素，运用科技实现作物品种改良，采取园艺、园林手法对农场、农庄、牧场进行创意设计，场景公园式、休闲娱乐式，将农业产业与当地自然、文化、生态、旅游资源进行创意性配置组合。
　　价格例如密云县紫海香堤艺术庄园，以“唯一性旅游资源一长城脚下的普罗旺斯”为主要吸引物，用爱情这一主题把每个文化创意下的项目活动串联起来，“串珠成链”，形成一个集都市型现代农业、情景式休闲度假、文化创意产业三位一体的新兴产业模式。香草园突破了传统农业园区种植果树、农作物，以观光、采摘为主打的经营模式，采取差异化经营战略，选定香草为主营项目，市场定位于中高端消费群体，特别是新婚夫妇、情侣、摄影爱好者、写生画家等目标群体，创造出北京一项新的、具有唯一性的都市型现代农业资源，开发出都市型现代农业的浪漫、时尚元素。并以联合经营为手段，与专业婚纱影楼公司签订合约，保障基本收益。
　　生态养生度假林区
　　生态养生度假林区以天然的森林浴场为项目运营的基础，为市民提供森林度假空间，以森林区优美的环境、洁净的空气，来吸引居民体验回归大自然的情趣和进行休闲、度假、森林考察、避暑疗养等健身活动。
　　森林公园是用大面积人工林或天然林为主体而建设的公园，除保护森林景色自然特征外，根据造园要求适当加以整顿布置。公园内的森林树木，只采用抚育采伐和林分改造等措施，桂花苗价格不进行主伐。森林公园区域环境质量评价指标包括大气质量、地表水质量、土壤质量、负离子含量、空气细菌含量、生物活性，通过这些指标可以看出，森林公园是一个天然的“氧吧”，通过良好的森林景观和生态环境，融合自然景观与人文景观，利用森林的多种功能，为生活在水泥大厦中的城市居民提供了养生、度假的场所。
　　山区沟域旅游型
　　花苗“沟域经济”是北京市创造的一种新型山区发展模式，其核心是以山区沟域为单元，以其范围内的自然景观、文化历史遗址和产业资源为基础，以特色农业旅游观光、民俗文化旅游、科普教育、养生休闲、健身娱乐等为内容，通过对沟域内部的环境、景观、村庄、产业统一规划，建成内容多样、形式不同、产业融合、特色鲜明的具有一定规模的沟域产业带，以点带面、多点成线、产业互动，形成聚集规模，最终促进区域经济发展、带动农民快速増收致富。
　　价格目前，全市已经初步形成了5种适合不同地区条件的沟域发展模式：如以密云县汤河沟域“紫海香堤”为代表的文化创意先导模式，以怀柔区“雁栖不夜谷”为代表的特色产业主导模式，以房山区“十渡山水文化休闲走廊”为代表的龙头景区带动模式，以延庆县“百里山水画廊”为代表的自然风光旅游模式，以门头沟区“明清古建筑群”为代表的民俗文化展示模式等。
　　山区沟域旅游型的休闲农业使山区农民收入快速增加，2009年人均年收入首次突破万元大关，达到10518元；山区生态环境质量明显改善，2009年末山区95%以上的宜林荒山实现了绿化，林木覆盖率达到了71%,1153万亩生态林年增碳汇967万吨，山区77%的水土流失面积得到治理；城市居民的幸福指数日益提高，丰富多彩的沟域成为市民放松身心的理想场所，2009年全市乡村旅游共接待游客2990万人次，其中山区县所占比例接近90%。
　　京郊民俗文化资源开发型
　　休闲农业具有丰富的文化内涵，京郊民俗文化是农村的宝贵资源，参观重要的历史古迹、体验农事活动、品尝特色佳食、购买有特殊含义的纪念品和工艺品，这些大都是一种文化生活方式的消费。京郊民俗文化资源的开发不仅能传承与发展民俗文化，增加就业和再就业机会，更能满足人们多方面的文化需求，创造出可观的经济价值。
　　农事节庆
　　农事节庆活动是农业与会展业的结合，不仅带来了人气，繁荣了经济，还对农村民俗文化、农耕文化起到了很好的传承作用。“以节会友、以节拓市、以节富民”，使休闲农业的综合带动功能得到了充分发挥。例如密云农耕文化节、平谷桃花音乐节、怀柔虹鳟鱼美食节、大兴西瓜节、朝阳螃蟹节、海淀樱桃节等。
　　乡村旅游商品
　　乡村旅游商品是围绕民间手工艺的开发，是以地方村委会或合作社为主体，政府和专家为合作社提供资金、技术等方面的支持。充分尊重当地农民的主体性和积极性，农民个人和村集体的收益权得到充分保障。
　　价格以门头沟区王平镇的韭园村为例，农民在乡村合作社组织的指导下进行乡村旅游商品的技能培训，对所需的原料、加工、运输、销售、包装和产前、产中、产后提供服务，乡村旅游商品的展示和销售主要是农民以户为单位自主开展和经营的。政府主要帮助农民做好乡村旅游商品的宣传和营销，扩大当地的知名度。政府、乡村社区组织、农民、和专家学者四个社区参与主体相互协调，共同发挥作用，形成一个有效的社区参与系统。王平镇对地区乡村旅游商品进行了整合开发，建立起了农民手工艺品专业合作社，通过邀请专家传授，己有许多农民掌握了羽毛画、堆秀、雕刻等一大批精美工艺品的制作，基本达到了乡村旅游商品的出售要求，不但解决了当地农民的就业问题，还使他们在经济上进一步提高了增收。
　　特色旅游村
　　传统教育型：以一些历史事件遗迹、文化为依托，结合民俗风貌，使游客在领略风土民情的同时，接受传统教育，以“红色旅游”革命历史遗迹爱国主义教育为主。
　　古村落观览型：利用保留的历史传统建筑及村落，居民的生活方式和民俗文化资源为特色，吸引游客了解区域文化、历史沿革等观光休闲旅游活动。
　　桂花桂花新村风貌展示型：依托社会主义新农村建设，利用新农村格局、建筑、绿化、庭院等开展休闲观光旅游活动，以展示社会主义新农村的新风貌为核心。
　　民俗风情型：利用乡村传统的民俗风情和文化，比如戏剧表演、民间节庆活动、民族歌舞等开展民俗文化游、民族风情游等参与、体验、娱乐为一体的旅游活动。

　　花苗文化艺术型：以本地的特色民俗、文化、工艺制作等资源，吸引旅游者体验民俗活动、参观工艺品生产过程等观光、体验和娱乐活动。
　　生态环保型：强化“循环、再生、环保”理念的生产过程，开展学习教育、参观娱乐的新型农村旅游活动，是游客接受生态文明教育、了解生态技术应用的教育场所。
　　特色餐饮型：以地方特色食品为基础，融合了餐饮文化的元素，提升产品附加值。
　　表1-2典型特色旅游村
　　分类典型特点
　　传统教育型顺义区龙湾屯镇焦庄户村“地道战”遗址古村落观览型门头沟区斋堂镇爨底下村明清山村古建筑群新村风貌展示型房山区韩村河镇韩村河村新风貌、新风气、新形象民俗风情型怀柔区喇叭沟门乡孙栅子村满族民俗文化文化艺术型平谷区黄松峪乡雕窝村木雕、山水画艺术生态环保型大兴区长子营镇留民营全国第一个生态农业系统工程建设试点村
　　花苗特色餐饮型延庆县井庄镇柳沟村火盆豆腐宴科技示范教育型
　　科技示范教育型休闲农业是指利用高新农业技术和现代化农业设施，以及农业生产历史、生产工具、农耕生活过程，开发农业科技示范、生态科技、农业博览园、教育农园及综合农业园区，展示电脑自动控温技术，无土栽培技术和生物转基因技术等，为游客提供参观农业科技新成果、学习农业新技术、增加农业发展历史和科普知识的观光休闲旅游活动。
　　例如北京朝来农艺园，是集高科技生产、净菜加工、休闲观光、科普教育为一体的农业公园。科技馆内有动手制作室、生化实验室、科技放映室、展览大厅等现代化设施，对市民，尤其是青少年中小学生具有较强的教育意义，是全国科普教育基地。园区内的农业回顾展以文字说明、实物、模型、图片展示我国古代农业、传统农业和现代农业发展的历史，是北京市爱国主义教育基地和农业标准化基地。作为“工厂化高效农业朝阳示范区”，园内建有占地4公顷的大型连栋智能玻璃温室，电脑操作，计算机管理，全自动化生产。通过组织市民开展农艺、园艺劳动、科普参观、讲座、举行新作物培养等实践活动，增长现代农业生产知识，具有较强的教育意义。
　　能源节约型
　　低碳旅游模式
　　虽然休闲农业是一项绿色产业，但在休闲、观光的同时，大量的汽车驶入郊区，游客用电、用水以及产生的垃圾必然会污染到生态环境。为保护自然环境，以“低碳旅游”为理念的出行方式开始形成。低碳旅游就是一种降低“碳”的旅游，也就是在休闲观光活动中，参与者尽量降低二氧化碳排放量，以低能耗、低污染为基础的绿色旅行，是经济发展、社会和谐、环境价值的综合体现。
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