发芽的桂花

　　什么是细菌性食物中毒
　　细菌性食物中毒是食物中毒最常见的一种情况，是因为食物受到了细菌的污染，糜烂蜕变，假如食用，就会对人体形成危害。细菌性食物中毒多发生在肉、蛋、鱼、奶等食物中。食用这些食物时，要保证新鲜、无异味。剩菜要从头加热消毒。
　　食物中毒急救法
　　天气炎热的夏季，食物易糜烂，病菌繁衍快，加之苍蝇叮爬，污染食物，假如人吃了这种污染蜕变的食物，就可能引起食物中毒。当呈现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状时，应冷静地分析发病原因，针对引起中毒的食物及吃下去的时刻长短，及时采取如下应急办法。
　　（1）催吐。假如吃下去的时刻在1至2小时之内，可使用催吐的办法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，假如不吐，可多喝几回，用手指或筷子等刺激咽喉部，敏捷促进吐逆。
　　（2）导泻。假如患者吃下去的中毒食物时刻较长，一般已超越2小时，而且患者精神状态较好，则可服用一些泻药，促进中毒食物赶快排到体外。
　　（3）解毒。假如是吃了蜕变的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可用稀醋水解毒，即在100毫升食醋中，加温开水200毫升，让患者服用。若误食了蜕变的饮料或防腐剂，最好的急救办法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
　　在治疗过程中，要给患者以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，避免受凉，同时弥补足量的淡盐开水。假如经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应赶快送医院抢救。
　　有句俗话叫“病从口入”，在咱们日常触摸的各种食物中，常常会隐藏对人体有害的成分，例如鱼胆中含有毒素、蜕变的食物中含有病菌……这些毒素或病菌进入人体，就会引起食物中毒，桂花苗价格呈现吐逆、厌恶、腹泻，乃至呈现危及生命的其他急症。怎么避免食物中毒呢？
　　（1）买来的蔬菜要清洗后才能食用。
　　（2）学会区分一些蜕变或有毒的食物。
　　（3）不吃糜烂、蜕变、不新鲜的食物。
　　（4）要去正规的市场里买菜。
　　（1）腐烂的小白菜、菠菜、韭菜或许在锅里煮了很久的水都含有亚硝酸盐。人们假如食用这些食物，可能会中毒，会呈现嘴唇、皮肤、指甲发紫，头晕、厌恶等症状。亚硝酸盐中毒后，服用维生素C会非常有效。
　　（2）菠萝、荔枝、银杏都不可以多吃，而且有些人对这些生果也会过敏。例如一些小孩子吃大量荔枝后会得荔枝病，神志不清乃至会逝世。
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